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DietSensor te chiva lo que estás comiendo en segundos

Drita, @drita
01.09.16
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Seguro que más de una vez te has preguntado cuántas calorías ibas a ingerir comiéndote el plato que tenías en la mesa o qué cantidad de azúcares o grasa entraría en tu cuerpo tras pegarle un bocado a ese delicioso postre al final de la cena. Si este tipo de torturadores pensamientos te suelen perseguir (ya sea por decisión propia o enfermedad) o simplemente eres una mente curiosa, tenemos un cacharro que no puedes dejar pasar: DiestSensor. Este aparato de pequeñas dimensiones (pesa 35 gramos) y fácil de manejar incluye en su interior un sensor molecular SCiO, capaz de realizar una espectometría (proceso de análisis que analiza la composición química, en este caso, de los alimentos) en la que incluso se detecta ingredientes adicionales como el uso del aceite para cocinar.

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SCiO es el primer sensor molecular de bolsillo y con soporte para conexión WiFi, y ha sido creado por ConsumerPhysics, firma con la que DietSensor se ha aliado para el lanzamiento de este aparato. SCiO usa lo que se llama espectroscopía de infrarrojo cercano gracias a la cual es capaz de detectar los componentes químicos de comidas y bebidas. "Cada tipo de molécula en la comida vibra de una manera única, y esas vibraciones interactúan con la luz para crear una firma única y óptica. [...] Los espectómetros analizan qué sustancia es basada en cómo las moléculas interactúan con la luz", apunta la gente de DietSensor.

Para poder consultar la información se ha desarrollado una aplicación que podrás usar en tu iPhone o terminal con Android, e igualmente es posible conectar el aparato con una báscula Bluetooth para su peso. Como ya comentábamos en el podcast, la demostración del producto funcionaba muy bien y la detección resulataba muy rápida, aunque los alimentos usados eran limitados, por lo que no sabremos qué tal rendirá en el día a día hasta que podamos probarlo.

El DietSensor se podrá reservar en marzo bajo un coste de 249 dólares. Para usar la aplicación tendrás dos opciones: una gratuita y otra de pago, con acceso a más prestaciones como por ejemplo consejos nutricionales.

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